多管齐下遏制外卖浪费
作者：
时 锋
【
转载
】
来源：
经济日报
2024-12-10
动动指头，美食上门。如今，点外卖成为越来越多消费者的生活习惯。然而，快速发展的网络餐饮行业，逐渐成为食品浪费高发区。有时，起送门槛、满减折扣等营销手段，也会导致消费者为了凑单而过量点餐。为进一步规范外卖商家营销行为，市场监管总局日前对外发布《防范外卖餐饮浪费规范营销行为指引》，旨在落实网络餐饮平台主体责任，防范外卖餐饮浪费，营造厉行节约、反对浪费的社会风尚。一方面，鼓励外卖商家建立健全内部管理制度，减少原料、成品浪费，提升餐饮供给质量，合理设置起送价格；另一方面，发挥网络餐饮平台引领带动作用，优化餐品信息展示方式，完善满减凑单规则。建立长效机制，凝聚多方力量，构建防范外卖餐饮浪费共治格局。
编辑：金文婕
审核：王仕伟
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